エビスビールを呑みながら

日々いろいろ起こることをチマチマと。

今週のいろいろ Vol.2

今週のベイスターズ

ベイスターズを愛する皆さん、ご機嫌いかがでしょうか?

今週は3勝2敗はとは言え、3連勝しなきゃならなかった巨人戦で1勝2敗だったので、今シーズンはほぼ終戦かな。

巨人戦の初戦を中8日で今永を持って来てたけど、試合日程は最初からわかってるんだから、中5日を続けて巨人戦を迎えた方が良かったのでは?と思った。

 

今週のトルコリラ

日本の政策金利が0.10%の時代に、トルコの政策金利は16.5%。

今週は19.75%から下がってしまいました。

それでもまだ日本に比べたら利息が異様に高いと言うことです。20万円預けると3万弱の利息がつく感じかな。ただ、そこには為替の変動があるからマイナスになったりするから難しい。

 

先週末終値:18.69

今週末終値:18.99

スワップ:535(クリック365)

損益:+3,535

 

 

たまに行くなら、こんな店

【DoubleDoors】

木下優樹菜さんの人生最高レストラン店。

和牛ステーキwithガーリックライス@DoubleDoors

和牛ステーキwithガーリックライス

あまり和牛っぽくないけど美味しい。

1850円はちょっと高いかな、と思いながら注文したけど、このボリュームなら納得できる。

 

 

マツコの知らない「ハンバーグ」の世界

 

ロイヤルホストの「黒×黒ハンバーグ」

黒×黒ハンバーグ@ロイヤルホスト

黒×黒ハンバーグ

美味しさの黄金比 国産黒毛和牛7.5×国産黒豚2.5でつくったハンバーグ。

ブラウンバターソースとガーリッククリームソースが選べる。

なかなか肉肉しいハンバーグ。個人的には、もう少し肉肉しくないハンバーグの方が好きかな。

2017/7/9

 

キッチンハセガワの「デミグラスハンバーグ定食」

デミグラスハンバーグ@キッチンハセガワ

デミグラスハンバーグ

焼き上げるのに15分くらいかかるらしい。

ホワホワのハンバーグって書いてあったけど、思ってたホワホワではなかった。 あまり玉ねぎとかは入ってない肉肉しいハンバーグ。

このデミグラスソースは、マツコも絶賛していたけど、結構好きかも。

2016/8/17

 

榎本ハンバーグ研究所の「ご飯★バーグ」

ご飯★バーグはテイクアウト限定だし、予約しなきゃだったので諦めました。

初代しるばーぐ@榎本ハンバーグ研究所

初代しるばーぐ

つけ麺風のハンバーグ。 鰹だしだし、メンマと味玉乗ってるし。

ハンバーグというより、肉だんごってイメージの方が強い。

 

焦がしチーズのせ和風オニオンソースハンバーグ@榎本ハンバーグ研究所

焦がしチーズのせ和風オニオンソースハンバーグ

やわらか系のハンバーグ。 普通に美味しい。  

http://www.enomoto-hamburg-lab.com

2019/7/27

孤独のグルメ巡礼記 Season1

#03 中国家庭料理 楊 2号店(池袋)

汁なし担々麺@楊2号店

汁なし担々麺

ミートソース色の汁が出てきたときは、ちょっと怯んだ。

山椒の辛さの担々麺。

うどんの乾麺を使ってるらしい。乾麺だからか、ちょっとゴワッとしていて、パスタっぽい。 個人的には、ラーメンは生麺の方が良い。

 

楊特製焼餃子@楊2号店

楊特製焼餃子

孤独のグルメの撮影で松重豊が気に入ってしまった焼餃子。

皮はモチっとしてて、中は肉汁たっぷりの餃子。確かに美味しい。

2018/12/22

 

#09 HIROKI(下北沢)

何気にドラマ中に、このお店に行く前のたこ焼きと肉巻きおにぎりが美味しそうだったけど、行ったのはHIROKIだけ。

 

タコの広島ネギゆずポン酢@HIROKI

タコの広島ネギゆずポン酢

タコがサクサクしてる。きっと新鮮だから、こういう歯応えなんだろうなぁ。

 

牡蠣の香草バター焼き@HIROKI

牡蠣の香草バター焼き

牡蠣が小ぶりなのが、牡蠣感があんまりなくて、ちょっと残念。

 

HIROKIスペシャル@HIROKI

HIROKIスペシャ

HIROKIスペシャルって名前ではなかった。

島風お好み焼きにエビとホタテとイカが乗ってる。

とっても豪勢。 鉄板焼きが美味しいかなー。

自分は食べてないけど、ホタテが半生くらいで美味しそうだった。

2014/12/7

 

 

 

 

 

孤独のグルメ巡礼記 Season5

#07 まーさん

Aセット(肩ロース・ランプ・野菜)@まーさん

Aセット(肩ロース・ランプ・野菜)

Aセット(肩ロース・ランプ・野菜)@まーさん

Aセット(肩ロース・ランプ・野菜)

ラムチョップ@まーさん

ラムチョップ

2分焼いてひっくり返すを5回繰り返す。なかなか大変。

そして、豪快にかぶりつのが醍醐味。

 

せせり@まーさん

せせり

しっかり味がついているので白米がほしくなる。

 

味付けロース@まーさん

味付けロース

これも、しっかり味がついている。

 

個人的には、肩ロースが一番好きかな。

2016/05/22

 

#10 菜苑(錦糸町

純レバ丼@菜苑

純レバ丼

ネギがモリモリで見た目がかなりのインパクト。

超ビリ辛甘辛のレバー丼。レバーの臭みみたいのは一切ない。

こんもり乗ったネギが超ビリ辛甘辛を中和してくれる。

 

焼そば@菜苑

焼そば

良い感じで焼かれている焼きそば。 ちょっと具にパンチが足りないかな。

 

餃子@菜苑

餃子

普通に美味しい餃子。

2017/03/11

マツコの知らない「たらこパスタ」の世界

 talatala・taraccoの「たらことトマトのジェノベーゼ

マツコの知らないタラコパスタの世界を紹介してた人(米米クラブのリーダー)のお店。

携帯電話が圏外になる。お店ではなく、小洒落たフードコートにある。

たらことトマトのジェノベーゼ@talatala・taracco

たらことトマトのジェノベーゼ

太めのモチっとしたパスタ。好き嫌いが分かれそうな麺。(冷凍麺らしい)

バジル感とタラコの塩味が良い塩梅。 もう少しバジル感があった方がメリハリがついて良いのにな、とは思った。

2019/4/15

 

ジョリーパスタの「濃厚 焼きたらこ」

何か味が落ちた感があるジョリーパスタ

もう来ることはないかな、と思ってたけど、マツコの知らないタラコパスタの世界で紹介してたのでタラコパスタを食べに来た。

濃厚 焼きたらこ@ジョリーパスタ

濃厚 焼きたらこ

甘めの醤油味と焼きタラコのパスタに、卵黄と生のタラコが乗ってるパスタ。

ちょっと変わったタラコパスタかな。 普通に美味しい。 

2018/7/10

 

壁の穴の「たらこ+しそ+おろし」

たらこパスタ発祥の店らしい。

たらこ+しそ+おろし@壁の穴

たらこ+しそ+おろし

元祖たらこパスタ。たらこがふんだんに使われてるのが嬉しい。

メニューがメニューなだけに、格別に美味しいってわけではない。安定の美味しさ。

しそとおろしのトッピング各150円は高くないかい? このトッピングは、たらこの良さをちょっと消しちゃってるような気もする。

2018/7/17

 

洋麺屋 五右衛門の「たらこと湯葉モッツァレラチーズカルボナーラ

たらこと湯葉とモッツァレラチーズのカルボナーラ@洋麺屋五右衛門

たらこと湯葉モッツァレラチーズカルボナーラ

女性人気No.1みたい。

たらこパスタの世界で紹介してたくらいだから、もっとたらこ感が強いのかと思ったら、そんなでもない。

普通に美味しいけど、たらこパスタでもカルボナーラでもない。モッツァレラもそんな感じないし、湯葉もそんな存在感はないし。

全員が全員遠慮してるような感じ。

2018/6/17

 

 

今週のいろいろ Vol.1

今週のベイスターズ

ベイスターズを愛する皆さん、ご機嫌いかがでしょうか?

ノーゲームから始まった今週。筒香サヨナラホームランから波に乗れるかと思ったら、次の日から連敗。首位の読売さんも仲良く連敗。

未だに何で2位にいるのか不思議でたまらない。ラミレスだからこの位置にいるのか、ラミレスでなかったら独走してるのか。

この成績だから、来年続投って言われるのもイヤっていうのが本音です。

 

今週のトルコリラ

日本の政策金利が0.10%の時代に、トルコの政策金利は19.75%

簡単に言えば利息が異様に高いと言うことです。20万円預けると3万弱の利息がつく感じかな。ただ、そこには為替の変動があるからマイナスになったりするから難しい。

 

先週末終値:18.24

今週末終値:18.69

スワップ:578(クリック365)

損益:+5,078

 

たまに行くなら、こんな店

【池田丸】

腰越漁港の前にある、漁師さんが運営するお店。

しらす二色丼@池田丸

しらす二色丼

生しらす釜揚げしらすも調理方法でそんなに変わるものではないと思っていたけど、 予想通り、普通に美味しいです。

3階がしらす丼を中心とした丼で、2階が煮魚とかの定食が食べられる。

定食と丼をシェアして食べたいときとかはどうすれば良いのかは謎。

漁師のお店で、味自体はどこのお店もさほど変わらないので、しらすが確実に食べたい人にはオススメ。

ただ、休みの日はメチャメチャ混む。 自分の行った日は連休の谷間だったので、待つこともなく入れた。

藤沢三大大衆中華食堂をくらべてみました。

自分が勝手に藤沢三大大衆中華食堂と思ってるお店を勝手に比べてみました。

気づくとメニューとかが変わっているので、今はどうなってるのかはわかりません。

 

 

ラーメンでくらべてみました

古久家のラーメン

ラーメン@古久家

ラーメン

ツルッとしたと言うか、にゅるっとした昔ながら中太麺くらいの醤油ラーメン。

あっさりに、ちょっとだけコクが足されたようなスープ。

ちょっと、柔らかめの仕上がりなので、自分にはちょっと合わないかな。

2016/4/10

 

大新のラーメン

しょうゆラーメン@大新

しょうゆラーメン

細麺の典型的な安心感のあるしょうゆラーメン。

飲んだ後に食べたいあっさり味。

2016/3/29

 

千里飯店のラーメン

ラーメン@千里飯店

ラーメン

550円という安さ。

中細のちょっとゴワっとして、ちょっとだけ縮れた麺の少し甘めの醤油ラーメン。

期待の上にも下にも行かない、安定した大衆中華食堂のラーメン。

2016/4/12

 

チャーハンでくらべてみました

古久家のチャーハン

チャーハン@古久家

チャーハン

うーん、ふっくら仕上げようとして失敗した感じ。

パラパラでも、ふっくらでもなく何か中途半端な感じ。

パラッと感★★☆☆☆

ふわっと感★★☆☆☆

2015/11/23

 

大新のチャーハン

チャーハン@大新

チャーハン

「チャーハン」

卵、チャーシュー、ネギのよくあるチャーハン。

ふわっと感とかパラッと感が良い感じなのよね。

まぁ、このお店は個人的には全体的に味が濃い目なのよね。

個人的な好み的には、もう少し薄めが良いけど、何だかんだ言っても、ここが好き。

ふわっと感★★★★☆

パラッと感★★★☆☆

2012/1/14

 

千里飯店のチャーハン

チャーハン@千里飯店

チャーハン

「チャーハン」

卵とハムとネギというシンプルなチャーハン。

塩加減とかは良い感じなんだけど、少しパラッと感がないのよね。

パラッと感★★☆☆☆

ふわっと感★★★☆☆

2011/12/26

孤独のグルメ巡礼記 Season4

#01 みゆき食堂(清瀬

これでもか!っていうくらいのメニューがある。そして安い。

孤独のグルメに出る前はそんなに混んでなかったんだろうなぁ。 全然、回ってない。

ドラマ特需とはいえ、1時間ほどまって待って、やっと来た。

五郎さんセットなるものもあった。

 

五郎さんセット@みゆき食堂

五郎さんセット

ドラマの中で五郎さんが食べてたやつのセット。

ピリ辛もやし炒め、餃子、にんにく味噌。

店の感じからして、そんなに期待はしてなかったけど、想像通り。

五郎さんがナイスプレイと言っていた、にんにく味噌は、確かにナイスプレイ。

この中では1番美味しかったかな。

 

番組の中で、五郎さんが気になっていた、「スパゲッティ田舎」はこんな感じ。

スパゲッティ田舎@みゆき食堂

スパゲッティ田舎

味薄い・・・。醤油をたらして丁度良いくらいかな。

なんだか写真ちっちゃいぞ・・・。

2014/7/26

 

#03 いろり家(宮ノ下)

孤独のグルメに登場したお店の中で一番行きたかったお店。

ホント見つけにくい場所にある。

お昼は、ステーキ丼もアワビ丼の2種類。

 

ステーキ丼@いろり家

ステーキ丼

スジ的な部分もなく美味しいステーキ丼。

 

アワビ丼@いろり家

アワビ丼

アワビが美味しいと思ったのははじめて。

アワビと肝を炒めてるらしい。これをよく混ぜて食べる。リゾットみたいな感じになる。

 

ステーキ丼もアワビ丼も量的に上品な感じで、ごはんも五穀米的な感じ。欲を言えば、白米を選べるようにしてもらいたい。

こんな感じのステーキ丼は他のお店でも食べれそうだけど、アワビ丼はここでしか食べられないような気がする。

 

この知恵の輪やってたな・・・。

2015/6/21

 

#04 大幸園(小宮町)

住宅街の中にポツンとある。

噂には聞いてたけど、モクモク館が大迫並みに半端ない。目が痛い。

 

上タン塩@大幸園

上タン塩

上タン塩@大幸園

上タン塩

多分、今まで食べたタン塩の中で一番美味しい。

サクっていうより柔らかい。 味ネギを乗っけてネギタン塩にするのも美味。

 

上ヒレ@大幸園

ヒレ

上ヒレ@大幸園

ヒレ

超美味い。

 

上ロース@大幸園

上ロース

上ロース@大幸園

上ロース

五郎さんと同じように、卵に絡めて食べる。

最後は、卵に絡めたロースをご飯に乗っけて食べる。贅沢な逸品。

余った卵での卵かけご飯が美味しい。

 

特上カルビ(ハーフ)@大幸園

特上カルビ(ハーフ)

特上カルビ(ハーフ)@大幸園

特上カルビ(ハーフ)

どうだ、この厚さ。 けど、個人的には、もう少し薄い方が好きかな。

2015/8/29

千里飯店

f:id:j28238:20190907094438j:image

「昭和玉子チャーハン」

破格の500円。玉子とネギしか入ってなくて、ちょっと小ぶりかな。

パラっとしてて良い感じ。ちょっとしょっぱいけど。

 

f:id:j28238:20190907094443j:image

「回鍋肉」

大衆中華食堂らしい味の濃さ。

キャベツ感満載の回鍋肉。肉がパサついてるのが残念。

 

孤独のグルメ巡礼記 Season2

#01 三ちゃん食堂(新丸子)

大衆中華食堂というより、大衆中華居酒屋というお店。みんな飲んでる。

緑茶ハイが濃い。

 

ネギ肉イタメ@三ちゃん食堂

ネギ肉イタメ

長ネギと玉ねぎと豚肉のシンプルな炒め物。普通に美味しい。

 

塩焼きそば@三ちゃん食堂

塩焼きそば

ごま油の効いた柔らかめの麺の焼きそば。

 

チャーハン@三ちゃん食堂

チャーハン

ナルトと卵のシンプルなチャーハン。

塩加減もふっくら感もかなり好きなチャーハン。

2018/05/20

 

#11 ライカノ(北千住)

世界美食ナンバー1の料理がマッサマンカレーと知って、検索したらたまたまこの店が出てきた。

それも重なって、柏に行ったついでに寄ることにしてみた。

 

タイ野菜(カイラン)の炒め@ライカノ

タイ野菜(カイラン)の炒め

よくある青菜炒めがタイ風になった感じかな。

タイ風とあって辛い。これは結構好き。

 

タイ東北部ソーセージ焼き@ライカノ

タイ東北部ソーセージ焼き

ハーブの効いた、ちょっとクセのあるソーセージ。

 

煮込み鶏肉とジャガイモカレー@ライカノ

煮込み鶏肉とジャガイモカレー

これが食べたかったマッサマンカレーなんだと思う。

辛みのまったくない甘いカレー。

世界美食ナンバー1がこれなのか、と思いつつ、 自分は辛みのあるカレーの方が好きだな、と思ったのも事実。

ココナッツなのかな?それがちょっと苦手っていうのもあるんだけどね。

 

焼きプリン@ライカノ

焼きプリン

美味しいとか美味しくないではなくて、自分にはアジア系の料理は向いてないんだろうな・・・。

2014/11/29

 

 

孤独のグルメ巡礼記 Season3

#01 川栄(赤羽)

吉田類の酒場放浪記にも出てきたお店。

 

ホロホロ鳥の三種盛り@川栄

ホロホロ鳥の三種盛り

ホロホロ鳥の盛り合わせはないけど、それぞれの量が少ない三種盛りはあるとのことで発注。なんか得した気分。

ホロホロ鳥の刺身とたたきと砂肝の三種。

たたきがメチャメチャ美味い。

刺身はビンチョウマグロみたいな感じかな。

砂肝の刺身はなかなか珍しい。食感が砂肝のコリコリ。

 

バラ串@川栄

バラ串

いろんな部位がひとつの串に刺さっている。

味も食感もいろいろで楽しいし、美味しい。

 

うな重・上@川栄

うな重・上

孤独のグルメの中では、うな丼だったけど、うな重を発注。

うなぎの大きさが違うらしい。

ふっくら焼き上がってて、 タレも美味しい。

2015/6/7

 

#04 魚谷(江戸川橋

魚屋さんがやってるお店。ばくだん納豆が食べたかったけど、行ったのはランチ。

最近、お仕事の関係で江戸川橋に来るので、そのついでに寄ってみた。

 

天ぷら定食@魚谷

天ぷら定食

エビ、キス、ふぐ、わかさぎ、なす、ピーマンの天ぷら。

キスの天ぷらが、ちょいと泥臭い感じがしたのが、ちょっと残念だったけど、 魚屋さんがやってるからか、ただ揚げ方が良いのかはわからないけど、ふっくらと揚がってる。 昼から920円は、ちょいと高いな・・・。

2015/2/13

スイングチェック

①アドレス

②テイクバック

・腕が地面と平行になった時、左親指を立てると空に向いている

③トップ

・シャフトが飛ぶ方向に向いていること

 (右に向いてしまっていることをクロスと言う)

④ダウンスイング

・手首が腰の位置に来たとき、もしも左手でボールを持っていたら、手を開いてもボールが落ちない

インパク

⑥フォロースルー

100を切るのはこんなとき

5ラウンド目にして、まさかの100切り。

ヤベー、言えない。

周りに100を切ったことのない、何年もやってる偉い人たちがいるのに…


とりあえず、何で100を切れたかを考えてみると、

・パターが好調

・ドライバーが絶好調

・得意距離がある(50Yの距離が得意だったらしい)

・ミラクルなミスショットに助けられる(運も大事)

・距離が短い

GPSを始めて使って回った


【パターが好調】

コンペとかだと偉い人たちに気を使うので、実は距離を計らず、「きっと10歩くらい」で打ってた。

けど、今回は気心の知れた人たちと回ったので、毎回距離を測ってから打った。

そのせいか、今までの平均が2.4くらいだったのが、2.0(37パット)になった。


【ドライバーが絶好調】

これは練習の成果かもしれない。

今までは毎度スライスしていたので、それを恐れて軽めに打っていた。

それが、そこそこ直して、ほぼ真っ直ぐ飛ぶようになったのが大きい。


【50Yの距離が得意】

AWのハーフスイングが得意で、その距離が50Yと言う言い方が正しいのかも。

これは練習してても楽しくない(練習しない)ので、身体の作り的に合ってるんだと思う。

 

【距離が短い】

単純に2打目をミスっても得意な距離が残る、というだけです。


GPSを使う】

いつも残りの距離がよくわからなくて届くと思っても届かないことがあったのでGPSを使ってみた。

しっかり当たるときはグリーンに乗るので有効だと思う。

17年連続でハワイベストバーガー賞受賞の「TEDDY’S BIGGER BURGERS」

17年連続でハワイBESTバーガー賞を受賞しているらしい。

 

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「プレミアムチェダーチーズバーガー」

まぁ普通に美味しいグルメバーガーかな。

あまりチェダーチーズ感はなかった気がする。

 

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「フィッシュ&チップス」

チップスではなくてポテトだけどね。

ちょっとオイリー。