エビスビールを呑みながら

日々いろいろ起こることをチマチマと。

ぐるメモ

七利屋

「味玉特製濃厚鶏そば」 天下一品のこってりを彷彿させる濃厚な鶏白湯スープのラーメン。 今まで食べた鶏白湯ラーメンの中で1番好きかもしれない。

マツコの知らない「ハンバーグ」の世界

ロイヤルホストの「黒×黒ハンバーグ」 キッチンハセガワの「デミグラスハンバーグ定食」 榎本ハンバーグ研究所の「ご飯★バーグ」 ロイヤルホストの「黒×黒ハンバーグ」 黒×黒ハンバーグ 美味しさの黄金比 国産黒毛和牛7.5×国産黒豚2.5でつくったハンバーグ。…

孤独のグルメ巡礼記 Season1

#03 中国家庭料理 楊 2号店(池袋) #09 HIROKI(下北沢) #03 中国家庭料理 楊 2号店(池袋) 汁なし担々麺 ミートソース色の汁が出てきたときは、ちょっと怯んだ。 山椒の辛さの担々麺。 うどんの乾麺を使ってるらしい。乾麺だからか、ちょっとゴワッとし…

孤独のグルメ巡礼記 Season5

#07 まーさん #10 菜苑(錦糸町) #07 まーさん Aセット(肩ロース・ランプ・野菜) Aセット(肩ロース・ランプ・野菜) ラムチョップ 2分焼いてひっくり返すを5回繰り返す。なかなか大変。 そして、豪快にかぶりつのが醍醐味。 せせり しっかり味がついてい…

マツコの知らない「たらこパスタ」の世界

talatala・taraccoの「たらことトマトのジェノベーゼ」 ジョリーパスタの「濃厚 焼きたらこ」 壁の穴の「たらこ+しそ+おろし」 洋麺屋 五右衛門の「たらこと湯葉とモッツァレラチーズのカルボナーラ」 talatala・taraccoの「たらことトマトのジェノベーゼ…

藤沢三大大衆中華食堂をくらべてみました。

自分が勝手に藤沢三大大衆中華食堂と思ってるお店を勝手に比べてみました。 気づくとメニューとかが変わっているので、今はどうなってるのかはわかりません。 ラーメンでくらべてみました 古久家のラーメン 大新のラーメン 千里飯店のラーメン チャーハンで…

孤独のグルメ巡礼記 Season4

#01 みゆき食堂(清瀬) #03 いろり家(宮ノ下) #04 大幸園(小宮町) #01 みゆき食堂(清瀬) これでもか!っていうくらいのメニューがある。そして安い。 孤独のグルメに出る前はそんなに混んでなかったんだろうなぁ。 全然、回ってない。 ドラマ特需とは…

千里飯店

「昭和玉子チャーハン」 破格の500円。玉子とネギしか入ってなくて、ちょっと小ぶりかな。 パラっとしてて良い感じ。ちょっとしょっぱいけど。 「回鍋肉」 大衆中華食堂らしい味の濃さ。 キャベツ感満載の回鍋肉。肉がパサついてるのが残念。

孤独のグルメ巡礼記 Season2

#01 三ちゃん食堂(新丸子) #11 ライカノ(北千住) #01 三ちゃん食堂(新丸子) 大衆中華食堂というより、大衆中華居酒屋というお店。みんな飲んでる。 緑茶ハイが濃い。 ネギ肉イタメ 長ネギと玉ねぎと豚肉のシンプルな炒め物。普通に美味しい。 塩焼きそ…

孤独のグルメ巡礼記 Season3

#01 川栄(赤羽) #04 魚谷(江戸川橋) #01 川栄(赤羽) 吉田類の酒場放浪記にも出てきたお店。 ホロホロ鳥の三種盛り ホロホロ鳥の盛り合わせはないけど、それぞれの量が少ない三種盛りはあるとのことで発注。なんか得した気分。 ホロホロ鳥の刺身とたた…

17年連続でハワイベストバーガー賞受賞の「TEDDY’S BIGGER BURGERS」

17年連続でハワイBESTバーガー賞を受賞しているらしい。 「プレミアムチェダーチーズバーガー」 まぁ普通に美味しいグルメバーガーかな。 あまりチェダーチーズ感はなかった気がする。 「フィッシュ&チップス」 チップスではなくてポテトだけどね。 ちょっと…

ジモン師匠がペコジャニ♾で紹介してた「レストラン大宮」

ジモン師匠もオススメの洋食屋さん。 ペコジャニ♾は、いつのまにか終わったんだろう? 「ハンバーグステーキデミグラスソース」 肉肉しいハンバーグ。食感が独特で、一瞬ステーキかと思った。 こんなハンバーグ食べたことがない。 好き嫌いは分かれそう。 「…

老舗の蕎麦屋?「砂場」

老舗の砂場の系列店なのかな? 「砂場そば」 かつおダシ(かな?)のよく効いたお蕎麦。 まぁ普通かな。

EXILE TAKAHIROさんのご褒美めし「山頭火」

EXILE TAKAHIROさんの人生最高レストラン。 ミリオンセラーを出したときのご褒美めしだったらしい。 「チャーシューしおらーめん」 他にはない塩らーめん。塩トンコツラーメンと言った方が正しいのかな。 トロトロのチャーシューが美味しい。 https://www.sa…

八王子ラーメンの「びんびん亭」

八王子ラーメンのお店。 「薬味ラーメン」 八王子ラーメンは、玉ねぎかな?と思って、このラーメンにしたけど、良くも悪くも玉ねぎがクセをなくしちゃってる気がした。、

とあることをやってみたかった「天下一品」

「こってり」と「唐揚げ」 天下一品以外にはない味ですな。 一度やってみたかったのが、アメトークの揚げ物大好き芸人でブラマヨの小杉さんがやってた、唐揚げをラーメンの中に入れる食べ方。 まぁ入れなくて良いかな。

肉肉しいハンバーガーの「Carl's Jr.」

「オリジナルアンガスバーガー」だったかな?違う気もする。 肉肉しいシンプルなハンバーガー。 普通に美味しい。

何故か好きな「箱根そば」

「冷やしたぬきそば」 普通の立ちそば屋さんなんだけど、この冷やしたぬきそばが異様に好きなのです。

キャラウェイ

「ビーフカレー」 とってもボリューミー。ライスがこんもりしてる。ライスは少なめが良いかもしれない。 濃厚なカレーで、普通に美味しい。 「チーズカレー」 ベースはチキンカレーで、凄いチーズ感がある。 インパクトがあるのは、チーズカレーかな。

日高屋

ネタと時間がないので… 「とんこつラーメン」 とんこつラーメンなのに、カップヌードルのシーフード味みたいだなぁ、と思ってしまった。 このご時世で440円なのよね。

大地食堂

「チキンカツ定食」 鶏の味はどこへ? そんなチキンカツだった… 「五目焼きそば」 あんかけは美味しいんだけど、麺がちょっと残念な感じだった…。

町田汁場しおらーめん進化

「しお味玉らーめん」 綺麗系の塩ラーメン。麺はちゅるっとしてる。 アッサリの中にもコクがある、いわゆる普通に美味しい塩ラーメン。

マツコの知らない世界で紹介された「榎本ハンバーグ研究所」

マツコの知らないハンバーグの世界で紹介されてたお店。 「初代しるばーぐ」 つけ麺風のハンバーグ。 鰹だしだし、メンマと味玉乗ってるし。 ハンバーグというより、肉だんごってイメージの方が強い。 「焦がしチーズのせ和風オニオンソースハンバーグ」 や…

森泉が人生最高レストランで紹介してた「PANINO GIUSTO」

森泉の人生最高レストラン 森泉が好きだという「テルトゥーフォ」 生ハムの塩っぱさとルッコラの苦味が良い感じ。ビールが欲しくなる。 高級感があるサンドイッチなのが森泉らしい。 「アボンダンテ」 ローストビーフ主体のサンドイッチ。 こっちは、あまり…

ジモン師匠オススメの「ステーキハウス リベラ」

ジモン師匠が常々絶賛してるステーキ屋さん。 「1/2ポンドステーキ」 1ポンドを食べられる自信がなかったので1/2ポンドにしてしまった。赤身肉のわりに柔らかいけど、そんな絶賛するほどではない。

Pizzeria CROCCHIO

「釜揚げシラスと九条ねぎのマリアーナ」 生地はサクサクもっちりで美味しい。 シラスと九条ねぎは微妙に合わない気がするぞ。 九条ねぎをもっと豪快に使った方が良いかな、と思った。

千房

「豚キムチ炒め」 ちょっと酸味の強い豚キムチ 肉も細切れなのが残念 「道頓堀焼」 いわゆるお好み焼き。 フワフワではあるけど、あまりキャベツ感とかがないのよね。 「ミックス焼きそば」 普通に美味しい。

アメトークの豆腐大好き芸人で紹介された「陳家私菜」

アメトークの豆腐大好き芸人でケンコバさんが紹介してたお店。 「頂上石焼麻婆豆腐」 絹ごし豆腐の麻婆豆腐。 コクもあって美味しいけど、自分には気持ち辛い。 ちょい辛いくらいが丁度いいかも。

八幡そば

代々木八幡駅前にある、立ちそば風のそば屋。 「天玉そば」 いわゆる立ちそば。 淡路島産の玉ねぎを使ってるだけあって、かき揚げの玉ねぎが甘い。その印象がとっても強い。

ARMS BURGER

「アボカドマッシュルームチーズバーガー」 肉肉しいバンバーガー。 バンズに甘みがあって、美味しい。 ちょっとアボカドとマッシュルームが肉の味をボヤかしちゃってる気もする。