#07 まーさん
2分焼いてひっくり返すを5回繰り返す。なかなか大変。
そして、豪快にかぶりつのが醍醐味。
しっかり味がついているので白米がほしくなる。
これも、しっかり味がついている。
個人的には、肩ロースが一番好きかな。
2016/05/22
#10 菜苑(錦糸町)
ネギがモリモリで見た目がかなりのインパクト。
超ビリ辛甘辛のレバー丼。レバーの臭みみたいのは一切ない。
こんもり乗ったネギが超ビリ辛甘辛を中和してくれる。
良い感じで焼かれている焼きそば。 ちょっと具にパンチが足りないかな。
普通に美味しい餃子。
2017/03/11