2019-07-04 ジモン師匠オススメの「ステーキハウス リベラ」 ぐるメモ 肉専門チャンネル ジモン師匠が常々絶賛してるステーキ屋さん。 「1/2ポンドステーキ」 1ポンドを食べられる自信がなかったので1/2ポンドにしてしまった。赤身肉のわりに柔らかいけど、そんな絶賛するほどではない。