エビスビールを呑みながら

日々いろいろ起こることをチマチマと。

ぐるメモ

マツコの知らない世界で紹介された「接筵」

マツコの知らない中華街の世界で紹介されてたお店。 「接筵特製スープチャーハン」 もはやチャーハンではない。 中華風の雑炊って感じ。 「陳麻婆豆腐」 旨味より辛味が勝っちゃうかな。 「春巻」 「小籠包子」 皮が破れやすいのが難点。

ステーキハウス Rocky

「ロッキーステーキ」 肉肉しいステーキ。 思ってたより、柔らかくて食べやすい。 「サーロインステーキ」 ロッキーステーキより品のある感じ。 さほど脂っこくないので中途半端と言えば中途半端。食べやすいと言えば食べやすい。

スクールウォーズのロケ地にもなった「ぶんぶん」

スクールウォーズのロケ店だったらしい。 ひとりで回してる感じなので、なかなか出てこない。 ナポリタン 味はケチャップの効いた、いわゆるナポリタン。 けど、太くて柔らかめのナポリタンではない。 結構好きな感じ。

シブツウ

「ロースヒレ盛合せ」 ザクザクったした衣のトンカツ。 肉に下味をつけてるのかな?ちょっと塩っぱい感じがした。 なので、あまり肉の味が感じられないような…

魚力

「鮭ハラス焼と鯖の味噌煮のハーフ&ハーフ」 脂の乗った鮭ハラス。もう少し皮がパリッと焼かれてれば良いのにな、と思った。 鯖の味噌煮が全然味噌っぽくない、塩焼きっぽい。

魚とカレーのお店

「魚のフライカレー」 珊瑚礁にいた人らしく、珊瑚礁っぽいカレー。 それでも何となく珊瑚礁の方がコクがあるというか、ドロっとしてると言うか…。 魚がホクホクに上がってる。フライというかフリット。

電光石火

「電光石火」 「夢」ってやつにも惹かれたけど、先ずは店名にもなってるやつを注文。 普通に美味しいんだけど、 広島のお好み焼きなんだから、もっとキャベツがふんだんに入っててほしかった。

VARIE

DAIGOの人生最高レストラン。 もっと洒落た感じで入りにくい洋食屋さんかと思ってたら、案外素朴な洋食屋さんで夜もひとりで入れそうなレベル。 おばはんの話し方が独特。 DAIGOのお気に入りはステーキだったけど、昼だしビーフシチューにしてみた。 「ビー…

うに屋のあまごころ

「想い出のうにオムライス」 うにご飯、うに入り卵、うにトマトクリームソースのオムライス。 そんなにウニ感はない。

Mr.チャーハン

「Mr.チャーハン」 フードコートにあるチャーハン専門店。 卵とチャーシューとほんの少しのネギという、いたってシンプルなチャーハン。 最初見たとき390円だしベチャっとしてのかな、と思ったらパラっと感もフワッと感もあって、予想外に美味しい。

露西亜亭

幻の露西亜亭の「ピロシキ」 お店が開いてるのを始めて見たかも。 前に食べた記憶はあるのだけど、こんなに生地が厚かったっけ。 暑めの生地の中に胡椒の効いた餡が入ってる。 もうちょっと生地が薄い方がバランス良いような気はする。